:max_bytes(150000):strip_icc():format(jpeg)/EWL-chicken-fajita-soup-beauty-237_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-5eeabc17fe6f4a2988c8b593fd223e84.jpg)
La sopa de pollo no es solo para los días de enfermedad, estas deliciosas recetas de sopa son perfectas para cualquier estado de ánimo. Cada uno requiere exactamente 4 tazas de caldo de pollo, la cantidad que hay en una caja de cartón estándar, para que no se quede con las sobras (ni se pregunte si tiene suficientes). Desde nuestra cremosa sopa de salsa de espinacas y alcachofas en olla de cocción lenta hasta nuestra sabrosa y ahumada sopa de fajitas de pollo, transforme un alimento básico de la despensa en una comida acogedora y reconfortante.
¿Te encantan estas recetas? Únase a MisRecetas para guardarlos todos con un solo clic. ¡Es muy fácil y gratis!
Sopa de pollo y brócoli cargada en olla de cocción lenta
Fotógrafo: Jen Causey, estilista de comida: Emily Nabors Hall, estilista de utilería: Shell Royster
Esta reconfortante sopa está cargada con brócoli y pollo en una base cremosa y con queso y rematada con los aderezos clásicos de tocino y cebolletas. Las cebollas y el arroz congelados mantienen su integridad y agregan textura a la sopa, pero en su lugar se pueden usar cebollas frescas picadas y arroz integral cocido (no congelado).
Sopa simple de calabaza
Fotógrafo: Stacy K. Allen, estilista de comida: Jennifer Wendorf, estilista de utilería: Phoebe Hausser.
Esta sencilla sopa de calabaza es el aperitivo o guarnición perfecta para el otoño. La calabaza se cocina junto con ingredientes aromáticos como cebolla, tomillo y ajo antes de convertirse en puré y obtener una sopa suave. Puedes usar una licuadora de inmersión para hacer puré la sopa directamente en la olla para preparar menos platos. Sirva esta sopa junto con platos principales como pollo asado o pescado para disfrutar de una comida abundante.
Sopa de pollo con espinacas y alcachofas en olla de cocción lenta
Fotógrafo: Jen Causey, estilista de comida: Emily Nabors Hall, estilista de utilería: Shell Royster
Si te encantan las espinacas y las alcachofas, esta es la sopa perfecta para ti. La base cremosa está repleta de verduras y pollo desmenuzado, que absorbe el caldo y añade un impulso de proteínas. Los corazones de alcachofa congelados tienen menos sodio que los enlatados, pero se pueden utilizar enlatados en su lugar. Solo asegúrese de enjuagarlos bien antes de agregarlos a la olla de cocción lenta.
Sopa De Fajitas De Pollo
Fotógrafo: Morgan Hunt Glaze, Estilista de comida: Margaret Monroe Dickey, Estilista de utilería: Priscilla Montiel
Esta sopa de fajita de pollo combina los sabores vibrantes y ahumados de las fajitas tradicionales con la reconfortante calidez de una sopa. Este plato versátil es perfecto para una cena acogedora y se puede ajustar fácilmente según sus preferencias. Para aumentar el fuego, agregue un jalapeño picado a la mezcla de verduras. Puede cambiar el pollo asado por otra proteína, como el filete sobrante, o hacerlo vegetariano usando caldo sin pollo y sustituyendo el tofu por el pollo.
Sopa de fideos udon de 20 minutos con caldo de tomate mantecoso
Fotógrafo: Robby Lozano, Estilista de comida: Margaret Dickey, Estilista de utilería: Julia Bayless
Los aromas de canela y anís estrellado añaden grandes sabores a esta sopa rápida. La mantequilla aporta cuerpo y una textura sedosa. Los fideos udon frescos tardan solo unos minutos en cocinarse, pero los fideos udon secos también funcionan bien aquí. No es necesario colar el caldo para quitar las especias. Si lo deseas, simplemente puedes quitar las especias con una espumadera cuando viertes el caldo sobre los fideos.
Sopa De Espinacas Con Romero Y Ajo
Preethi Venkatram
El romero tiene un sabor fuerte, pero ofrece sólo un toque sutil en esta receta saludable de sopa de espinacas. Si lo desea, sustituya las espinacas por verduras de temporada que tenga a mano.
Sopa De Guisantes Rojos
Jason Donnelly
En esta entrega de Diaspora Dining, la serie de Jessica B. Harris sobre alimentos de la diáspora africana, la autora e historiadora comparte su receta de una sopa protagonizada por frijoles. Llamados guisantes rojos en Jamaica, este ingrediente conecta esta sopa jamaicana con la diáspora caribeña de África.
Sopa De Repollo Relleno
Fotógrafo: Morgan Hunt Glaze, estilista de alimentos: Jennifer Wendorf, estilista de utilería: Shell Royster
¿Te gusta el repollo relleno? Te encantará esta sopa de repollo fácil. Tiene todos los sabores clásicos del repollo relleno sin todo el problema del relleno.
Sopa De Salchicha, Patata Y Col Rizada
Las suaves salchichas italianas y patatas son la base de esta sencilla sopa de salchicha, patatas y col rizada. Sírvelo con rebanadas de pan integral o una ensalada para un almuerzo o cena completo y satisfactorio.
Sopa fácil de pollo y brócoli
Jennifer Causay
Esta sencilla sopa de pollo y brócoli es cremosa y deliciosa, pero aún ligera. Los floretes de brócoli absorben la base cremosa de la sopa, mientras que el pollo permanece tierno. Esta es la sopa perfecta para preparar en una noche ocupada entre semana cuando tienes sobras de pollo asado o pollo asado a mano. Si bien la receta requiere pechugas de pollo, si lo que tienes a mano son muslos, no dudes en usarlos.
Sopa De Calabaza Espagueti Con Salchicha
Caitlin Bensel
Esta sopa fácil es una excelente manera de mostrar la versatilidad de la calabaza espagueti. La dulce salchicha italiana combina bien con el sutil dulzor de la calabaza. El caldo que recubre las finas hebras de calabaza espagueti es sabroso y ligero.
